Od 1887 roku
Dom, w którym zawsze było miejsce przy stole
W 1887 roku Thomas Slowik założył pierwszy „Gasthaus”. W 1909 roku dobudowano salę, która służy gościom do dziś. Odbywały się w niej wesela, zabawy i dożynki, a restauracja stopniowo stawała się ważnym miejscem lokalnych spotkań.
W 1950 roku restaurację przejął Paul Slowik z małżonką Edeltraud. Kolejne pokolenie — Erwin Słowik wraz z Bronisławą — od 1980 roku kontynuowało rodzinną działalność, przywracając budynkowi jego gastronomiczny charakter.
Cztery pokolenia jednej rodziny.
Jedna tradycja, żywa od 1887 roku.
